人的基础热量消耗热量，即基础代谢率（BMR），是指身体在静息状态下维持生命所需的能量消耗。它受到身体组织量、年龄、性别和体温等因素的影响。计算BMR的常用公式是Harris-Benedict公式：

• 男性：BMR = 88.362 + (13.397 × 体重kg) + (4.799 × 身高cm) - (5.677 × 年龄)
• 女性：BMR = 447.593 + (9.247 × 体重kg) + (3.098 × 身高cm) - (4.330 × 年龄)

这些公式只是估算基础代谢率的一种方法，实际值可能因个体差异而有所不同。通常，BMR约占总能量消耗的60-75％，而非静息状态下的活动和消化过程占其余的能量消耗。要维持体重，人们需要消耗的热量应该等于其摄入的热量。如果摄入的热量大于消耗的热量，就会导致体重增加；相反，如果摄入的热量少于消耗的热量，就会导致体重减轻。