牛钩虫病的症状包括皮肤瘙痒、皮疹、消化系统问题（如腹泻、腹痛、恶心、呕吐）、营养不良、贫血、体重减轻、疲劳和虚弱感。在皮肤接触到感染源后可能出现红斑、水泡、丘疹和结节，常见于脚部，尤其是足底和趾缝。这些症状通常在感染后几周到几个月内出现，且严重程度会因感染的数量和个体免疫系统的反应而有所不同。如果出现类似症状，特别是在曾接触过可能感染牛钩虫的土壤或水域后，建议尽快就医进行检查和诊断。及时治疗可以减轻症状并防止疾病进展。