枸杞被认为具有多种功效,包括增强免疫力、改善视力、保护肝脏、调节血糖和血压、延缓衰老等。其含有的多种营养成分,如维生素、氨基酸、多糖等,对身体健康有益。具体功效因个体差异和用量而异,部分功效尚待科学验证。食用枸杞应注意适量,避免过量引发不良反应。
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