一个红辣椒的热量取决于其大小和种类，一般来说，一个中等大小的红辣椒（约45克）大约含有约18卡路里的热量。红辣椒的热量主要来自碳水化合物，其中包括纤维和少量的糖类。红辣椒也含有一些维生素和矿物质，如维生素C、维生素A和钾。红辣椒还含有辣椒素，这是一种化合物，被认为有助于提高新陈代谢，从而可能有助于控制体重。因此，尽管红辣椒的热量相对较低，但其含有的营养成分和潜在的新陈代谢效应使其成为健康饮食中有益的一部分。