湖南最好的中医可以因人而异，但有几位备受推崇的中医师。其中包括：

1. 谢全照：擅长中医内科，尤其在治疗消化系统疾病和肝病方面颇有建树。
2. 杨明林：以治疗妇科疾病和不孕不育而闻名，其针灸技艺精湛。
3. 曾志辉：在中医外科领域有着丰富的经验，擅长治疗骨折、关节疾病等。

这些中医师都拥有丰富的临床经验和深厚的医学功底，在湖南享有盛誉，因此被认为是湖南最好的中医之一。