八角，又称八角茴香，具有以下功效与作用：

1. 健胃消食：八角含有丰富的挥发油和鞣质，能促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，有助于消化食物，缓解胃肠不适。

2. 杀菌消炎：八角中的挥发油成分具有较强的抗菌作用，能有效抑制肠道中的有害细菌，有助于预防和治疗肠胃感染。

3. 调理经血：八角有活血化瘀的作用，能够促进血液循环，调理经血，缓解经期不适，对女性月经不调、痛经等问题有一定的辅助作用。

4. 温阳助阳：中医认为八角味辛、性温，有温阳助火的作用，适量食用可提高身体的阳气，增强体内的阳刚之气。

5. 驱寒散寒：八角具有温热的特性，适合在寒冷天气里食用，能够起到驱寒散寒的作用，有助于保暖。

八角具有健胃消食、杀菌消炎、调理经血、温阳助阳、驱寒散寒等功效，适量食用可促进身体健康。