吃热量高的食物可能会增加体重，导致肥胖和其他健康问题。要控制摄入热量，可以采取以下措施：

1. 控制食量：减少食物摄入量可以降低总热量摄入。

2. 选择健康食物：优先选择富含营养且热量较低的食物，如蔬菜、水果和全谷物。

3. 控制油脂摄入：减少炸食和高油脂食物的摄入，选择烹饪方法如烤、蒸或煮。

4. 控制糖分摄入：减少糖分摄入可以降低空热量摄入。

5. 规律饮食：保持规律的饮食习惯，避免过度饥饿或暴饮暴食。

6. 控制饮酒：酒精含有高热量，过量饮酒容易导致体重增加。

通过以上方法，可以有效控制摄入热量，维持健康的体重和生活方式。