丁皮，即丁香的树皮，具有以下功效与作用：

1. 抗菌消炎：丁皮含有丰富的挥发油，具有很强的抗菌消炎作用，可用于治疗口腔炎、咽喉炎等疾病。
2. 止咳化痰：丁皮中的成分能够缓解咳嗽并促进痰液的排出，对于感冒引起的咳嗽有一定的疗效。
3. 调理胃肠：丁皮有助于促进胃肠蠕动，缓解胃肠不适，对于胃炎、腹泻等症状有一定的调理作用。
4. 缓解疼痛：丁皮具有镇痛作用，可以缓解头痛、牙痛等疼痛症状。
5. 调节血糖：研究发现，丁皮中的某些成分具有调节血糖的作用，有助于控制血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助效果。
6. 抗氧化：丁皮含有丰富的抗氧化物质，可以清除体内自由基，延缓衰老，预防疾病。

以上是丁皮的主要功效与作用，但在使用丁皮前应该咨询医生或中医师，避免不必要的风险。