炙甘草是中药常用的药材之一，具有多种功效与作用。其主要功效包括：1. 润肺止咳：炙甘草具有润肺止咳的作用，可用于治疗因肺热引起的咳嗽。2. 调和药性：炙甘草能够调和药物的性味，增强药物的功效，减轻药物的副作用。3. 保护胃黏膜：炙甘草含有甘草酸等成分，具有保护胃黏膜的作用，可用于治疗胃炎等胃部疾病。4. 抗炎镇痛：炙甘草具有一定的抗炎镇痛作用，可用于治疗风湿关节炎等炎症性疾病。炙甘草在中医药中应用广泛，常用于治疗呼吸系统疾病、消化系统疾病以及炎症性疾病等。