减肥时不必完全避免高脂肪食品,但应当控制其摄入量。脂肪是身体所需的重要营养素之一,能够提供能量并帮助吸收脂溶性维生素。选择健康的脂肪来源,如坚果、种子、鳄梨和橄榄油,而非饱和脂肪和反式脂肪酸多的加工食品。在控制总体热量摄入的前提下,适量摄入健康脂肪对于维持饱腹感、促进新陈代谢以及维持身体健康都是有益的。
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