黄皮果干具有丰富的营养成分，包括维生素C、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等。它具有以下功效：

1. 增强免疫力：富含维生素C，有助于提高机体的抵抗力，预防感冒和其他呼吸道感染。

2. 促进消化：黄皮果干中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并维持消化系统的健康。

3. 抗氧化作用：维生素E等抗氧化物质可以中和自由基，减少细胞氧化损伤，延缓衰老过程，保护心血管系统健康。

4. 维护眼睛健康：富含维生素A的黄皮果干有助于保护视网膜，预防夜盲症和其他眼部问题。

5. 补充营养：黄皮果干中的微量元素如钙、铁、锌等对于骨骼健康、血红蛋白合成和免疫功能至关重要。

适量食用黄皮果干有助于增强身体健康，但应注意控制摄入量，避免过量导致糖分摄入过多或其他不良影响。