红马菜，又称红菜苔，是一种常见的绿色蔬菜，具有以下功效与作用：

1. 补血活血：红马菜富含铁元素和维生素C，有助于促进血液循环，增加血红蛋白含量，改善贫血状况。

2. 抗氧化保健：红马菜含有丰富的维生素E、β-胡萝卜素等抗氧化物质，有助于清除体内自由基，延缓细胞老化，提高免疫力。

3. 降血压降脂：红马菜中的植物纤维和维生素K有助于调节血脂、降低胆固醇，对高血压、高血脂有一定的辅助治疗作用。

4. 促进消化：红马菜中含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，促进消化道蠕动，预防便秘等消化系统疾病。

5. 改善视力：红马菜富含β-胡萝卜素，是视觉黄点素的前体，有助于维持视觉健康，预防眼部疾病。

红马菜作为一种营养丰富、功效多样的蔬菜，在日常饮食中适量食用有利于保持身体健康。