白扁豆含有丰富的蛋白质、纤维和维生素,具有多种功效。白扁豆富含植物蛋白质,有助于维持肌肉组织和身体组织的健康。它们含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化系统的健康,预防便秘和其他消化问题。白扁豆还含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B、铁和锌,有助于维持身体的正常功能和健康。白扁豆有助于提高营养摄入、促进消化健康以及维持身体的正常功能。
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