杞子,又称枸杞,是一种传统的中药材和保健食品。其主要作用包括增强免疫力、改善视力、延缓衰老、保护肝脏、调节血糖和血脂等。杞子中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等生物活性。对于其具体功效的科学证据仍在研究之中,部分作用尚待明确。
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