玉米和馒头的热量差异主要取决于它们的成分和制作方法。一般情况下,相同重量的玉米热量较低,而馒头则热量较高。玉米属于蔬菜类食物,富含膳食纤维和水分,每100克约为86千卡左右。而馒头是以面粉为主要原料,经过发酵和蒸煮制作而成,每100克约为约250千卡左右。因此,如果你在追求低热量饮食,玉米可能是更好的选择之一。
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