练肩背的器材动作要领：

1. 杠铃推举：站立，双脚与肩同宽，握杠铃略宽于肩宽，将杠铃提至颈部高度，然后推举至头顶，保持背部挺直。
2. 坐姿划船：坐于划船机上，双手握住手柄，背部挺直，屈膝并将脚固定在脚垫上，用背部力量将手柄拉至胸前，然后缓慢放回原位。
3. 颈后推举：站立或坐于平凳上，握住哑铃或杠铃，将其置于颈后，然后用肩部力量将其推举至头顶，注意保持脊柱挺直。
4. 俯身哑铃划船：俯身于斜板上或平地上，双手各持哑铃，背部挺直，将哑铃向身体拉至腰部，然后放慢回到原位。
5. 高位下拉：坐于高位下拉机前，握住手柄，背部挺直，用背部力量将手柄拉至颈部，然后缓慢放回原位。

以上动作可以有效锻炼肩部和背部肌肉，但在进行任何器械锻炼前，请确保热身并选择适当的重量以避免受伤。