维生素B2,也称核黄素,是一种水溶性维生素,在人体内发挥着重要的作用。它主要参与能量代谢过程,帮助将食物转化为能量。维生素B2还对细胞生长、修复和维持皮肤、眼睛和神经系统健康起着关键作用。因此,摄入足够的维生素B2对于维持身体正常功能至关重要。
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