鲜牛奶中的热量主要来自其中的脂肪含量,而不是水分。全脂牛奶中的脂肪含量较高,因此热量也相对较高,而脱脂牛奶中的脂肪含量较低,所以热量也较低。牛奶中的糖分和蛋白质含量对其热量贡献较小。因此,鲜牛奶的热量主要取决于其脂肪含量。
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