蚂蚁上树是一道以炒米粉为主料的川菜,通常搭配辣椒、葱、姜等调料。炒米粉虽然是主食,但其热量较低,主要提供碳水化合物能量。辣椒和其他调料中可能含有一些辣味成分,但不会显著增加整道菜的热量。因此,总体而言,蚂蚁上树的热量并不高。
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