苦嵩是一种常见的中药材，具有清热解毒、消肿止痛的功效。常见的服用方式包括：

1. 冲泡饮用：将苦嵩研磨成粉末，每次取3-6克，用开水冲泡，可作为苦嵩茶饮用，有助于清热解毒。
2. 煎煮汤剂：取苦嵩适量，加水煎煮，煮沸后再小火煎煮15-20分钟，可口服汤剂，对于热毒瘀结引起的各种炎症有一定的缓解作用。
3. 外敷：将苦嵩研磨成粉末，加入适量温水调成糊状，涂抹于外伤或皮肤炎症处，有消肿止痛的效果。

需要注意的是，苦嵩具有一定的药性，应在医生指导下使用，不宜长期大量服用，孕妇、哺乳期妇女和儿童应遵医嘱使用。