煮的花生热量相对生的花生稍高,因为煮熟的花生会吸收一些水分,增加重量,但并不会显著增加热量。花生本身的热量含量主要由其所含的脂肪、蛋白质和碳水化合物决定,而这些成分在煮熟过程中并没有明显改变。因此,无论是生的还是煮熟的花生,其热量含量都是相近的。
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