麻酱是由芝麻制成的,因此它含有一定数量的热量。一汤匙(15克)麻酱大约含有90-100卡路里的热量。热量来源主要是来自于其中的脂肪。麻酱中富含有益的单不饱和脂肪酸,但也含有一定比例的饱和脂肪酸。尽管麻酱富含营养,但过量摄入可能会导致摄入过多的热量,增加体重。所以在饮食中适量摄入麻酱是明智的选择。
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