晚上想吃得可口又热量低，可以选择以下几类食物：

1. 蔬菜类：

   • 清蒸或炒绿叶菜：如菠菜、芥蓝、生菜等。这些蔬菜不仅热量低，还富含纤维，有助于消化和饱腹。
   • 黄瓜、番茄沙拉：搭配少量橄榄油和醋，清爽可口，热量低。

2. 蛋白质类：

   • 清蒸鸡胸肉或鱼肉：可以加些香料和柠檬汁调味，既美味又不会增加热量。
   • 水煮蛋或煎蛋白：蛋白质丰富，热量相对较低。

3. 汤类：

   • 蔬菜汤或清汤：如番茄蛋花汤、冬瓜排骨汤。注意避免高脂肪和高钠的配料。

4. 乳制品：

   • 低脂或无脂酸奶：可以搭配一些新鲜水果，如蓝莓或草莓，既增添风味又保持低热量。

5. 豆制品：

   • 豆腐或豆浆：豆腐可以简单煎制或凉拌，豆浆则尽量选择无糖的。

6. 水果类：

   • 低糖水果：如苹果、梨、橙子等，可以作为晚餐后的小甜点，既解馋又不会摄入过多热量。

选择自然、少加工的食物，避免油炸、高糖和高脂肪的食物，是保持晚餐低热量的关键。控制份量和注意食材的烹饪方式同样重要，这样才能在减肥过程中享受美味又健康的晚餐。