狗皮作用与功效主要包括以下几点：

1. 保护皮肤：狗皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能够形成保护膜，防止外界环境对皮肤的伤害，有助于保持皮肤水润和弹性。

2. 抗菌消炎：狗皮中含有一些天然抗菌成分，能够抑制细菌和病毒的生长，有助于治疗皮肤炎症和感染。

3. 促进伤口愈合：狗皮中的胶原蛋白有助于刺激伤口愈合过程，加速受伤皮肤的修复。

4. 缓解关节炎：狗皮中的胶原蛋白可以帮助加强关节软骨，减轻关节炎引起的疼痛和不适。

狗皮具有保护皮肤、抗菌消炎、促进伤口愈合和缓解关节炎等功效，适当使用可以对皮肤和健康带来积极的影响。