减肥时不必完全避免脂肪摄入。虽然脂肪是高能量食物，但适量摄入健康脂肪对身体必不可少。健康脂肪包括来自橄榄油、鱼油、坚果和鳄梨等食物的单不饱和和多不饱和脂肪酸。这些脂肪有助于维持细胞健康、促进营养素吸收和维持饱腹感。相比之下，饱和脂肪和反式脂肪应该尽量避免，因为它们与心血管疾病和其他健康问题有关。减肥关键在于控制总体卡路里摄入量，保持适当的营养平衡，包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。选择健康脂肪来源，并控制摄入量以确保在减肥过程中仍然获得必要的营养。