小儿风湿热的症状包括：

1. 高热：突然出现高烧，可能持续数天，甚至数周。
2. 关节炎：多个关节受累，引起红肿、疼痛和活动受限。
3. 皮疹：出现红色、扁平或稍稍凸起的皮疹，通常在身体的中心部位，如胸部、背部和腹部。
4. 心脏受损：可能导致心脏瓣膜炎和心肌炎，表现为心律不齐、呼吸困难等症状。
5. 异常行为：可能表现为疲倦、不安、情绪不稳定等。

若怀疑小儿患有风湿热，应立即就医确诊并进行治疗，以避免并发症的发生。