槐米具有清热解毒、利尿消肿、滋阴润肺的功效。主要用于治疗热病引起的口渴、小便不利、咽喉肿痛、咳嗽痰多等症状。槐米还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,有助于增强人体免疫力,改善皮肤状况,预防心血管疾病。但槐米性寒,脾胃虚寒者不宜食用,孕妇及体质虚弱者也应慎用。
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