肌肉的动作是通过神经系统控制的。当大脑发送信号给神经元时，神经元释放神经递质，这些化学物质会激活肌肉细胞。肌肉细胞中的钙离子会与蛋白质结合，触发肌肉收缩。肌肉收缩是由肌肉中的蛋白质纤维（肌动蛋白和肌球蛋白）之间的相互作用引起的。这种相互作用导致肌肉纤维缩短，产生力量。当神经信号停止时，肌肉放松并恢复到原始长度。这一过程是在肌肉和神经系统之间密切协调的结果，使我们能够进行各种动作和活动。