山药主要分为鲁山药和百合山药两种。鲁山药为百合科植物,性味甘平,入脾、肺经,具有补中益气、养胃生津、健脾止泻的功效;而百合山药则为百合科植物,性味甘淡微寒,入肺、脾经,具有润肺止咳、养阴生津、益胃健脾的功效。两者在功效上有所区别,但均有益气养阴、补脾胃的作用。
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