稷毛，又称谷粒毛，是小麦、大麦等谷物种子外皮上的细毛状物质。其主要功效包括：

1. 保护种子：稷毛可以形成一层保护层，保护种子免受外界环境的损害，如风吹日晒、虫害等。

2. 促进播种：稷毛的存在有助于种子在播种时更容易地与土壤接触，促进种子发芽生长。

3. 调节土壤：稷毛在土壤中降解后，可以增加土壤的有机质含量，改善土壤结构，有利于植物的生长。

4. 水分保持：稷毛能够帮助土壤保持一定的湿度，减少水分的蒸发和土壤的干燥，有利于植物的生长和发育。

稷毛在种子保护、播种、土壤调节和水分保持等方面发挥着重要作用，有利于农作物的生长和产量的提高。