胞二磷胆碱（CDP-胆碱）在人体中发挥多种作用。它是合成磷脂的重要组成部分，参与细胞膜的构建和维护，有助于维持细胞结构的完整性和功能。CDP-胆碱也是一种神经递质的前体物质，可被转化为乙酰胆碱，后者在神经传导过程中起关键作用，影响记忆、学习和认知功能。CDP-胆碱还被认为具有抗氧化和抗炎作用，有助于保护神经系统免受氧化应激和炎症的损害。研究还表明，CDP-胆碱可能对脑部功能恢复和认知功能改善有益，因此被认为是一种潜在的神经保护剂和认知增强剂。