兰州百合具有清热润肺、滋阴养颜、降血脂、降血压等功效。其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对于改善肺部健康、促进新陈代谢有益。兰州百合还含有多种氨基酸，对于提高免疫力、延缓衰老有一定作用。兰州百合中的天然植物化合物具有抗氧化作用，有助于清除体内自由基，保护细胞免受损伤。因此，适量食用兰州百合可以促进身体健康，但应注意个人体质和药物过敏情况，避免过量食用或与药物相互作用。