葵花子和西瓜子的热量取决于其所含的营养成分和脂肪含量。一般而言，葵花子比西瓜子热量更高，因为葵花子含有更多的脂肪。根据美国农业部的数据，每100克的葵花子含有大约584千卡的热量，而每100克的西瓜子则含有大约560千卡的热量。这些数字可能会因种类、加工方式以及添加的调味品而有所不同。因此，在考虑热量时，最好查看特定品牌或包装上的营养标签，以获取更准确的信息。