鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质，有助于促进生长发育、维持心血管健康、增强免疫力、改善视力和大脑功能。其中，Omega-3脂肪酸是鱼肉的主要营养成分之一，对心脏健康至关重要，能够降低胆固醇水平、减少心血管疾病风险。鱼肉中的维生素D有助于钙的吸收和骨骼健康。总体来说，适量食用鱼肉有助于维持身体健康，但过量摄入可能导致汞等重金属积累，因此应注意食用量和鱼类选择，避免摄入过多有害物质。