晚饭吃什么能减少热量？选择低热量、高纤维、高蛋白的食物是明智之选。蔬菜如菠菜、芥蓝、芹菜等含有丰富的纤维和水分，帮助增加饱腹感，减少摄入的热量。选择瘦肉如鸡胸肉、火鸡肉或鱼类，它们提供高质量的蛋白质，饱腹感强，热量相对较低。选择全谷物食品如燕麦、糙米等也是不错的选择，它们提供复杂的碳水化合物和纤维，有助于控制血糖水平，减少热量摄入。减少使用油脂和调味料，选择清淡的烹饪方式如蒸、烤或煮，能有效降低热量摄入。