花生是高热量食物，因为它们富含脂肪和蛋白质，每100克花生含有约567千卡的能量。其中大部分来自于脂肪，尤其是不饱和脂肪酸，这对心血管健康有益。花生也是一种营养丰富的食物，提供了丰富的蛋白质、维生素（如维生素E、维生素B群）和矿物质（如镁、锰、铜）。适量摄入花生有助于维持饱腹感和提供持久能量，但过量摄入可能导致摄入过多的热量，增加体重。因此，在日常饮食中，建议适量摄入花生，并结合其他营养丰富的食物，以保持均衡饮食。