煮过的瓜子相比生吃的确实热量稍微低一些,因为煮熟后部分脂肪会流失到水中。但这个差别并不是很大,煮熟的瓜子与生吃的热量相比只有略微的减少。所以,如果你在意热量摄入,煮熟的瓜子可能会稍微好一些,但并不会有显著的差异。不过,需要注意的是,煮熟的瓜子在口感和味道上可能会与生吃的有所不同,因此选择哪种方式食用要根据个人口味和偏好来决定。
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