大蓟，又称牛蒡，是一种常见的药用植物，具有多种功效。其主要作用和功效包括：
利尿排毒：大蓟含有丰富的植物纤维和矿物质，有助于促进尿液排泄，清除体内废物和毒素，有利于肾脏健康。
改善消化：大蓟具有一定的苦味，能刺激消化液分泌，增进食欲，促进消化，缓解消化不良和胃肠不适。
调节血糖：研究表明，大蓟中的一
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