白果仔，又称银杏子，具有以下功效：1. 改善记忆力：白果仔中含有丰富的脂肪、蛋白质和维生素E，有助于改善大脑功能，增强记忆力。2. 抗衰老：白果仔中的抗氧化物质有助于延缓细胞老化，保持皮肤的弹性和光泽。3. 提高免疫力：白果仔含有丰富的维生素C和维生素E，能够增强免疫系统功能，提高抵抗力，减少感冒等疾病的发生。4. 促进血液循环：白果仔中的成分有助于改善血液循环，降低血脂，预防心血管疾病的发生。5. 缓解焦虑和失眠：白果仔含有丰富的维生素B族和镁，有助于缓解焦虑情绪，促进睡眠。