生姜是一种常用的中药材，具有多种功效与作用。生姜具有温阳散寒的特性，常用于治疗感冒、风寒引起的头痛、关节疼痛等症状。生姜能促进消化，缓解消化不良、恶心和呕吐等症状，有助于改善食欲。生姜还具有抗炎抗氧化的作用，可用于缓解关节炎和其他炎症性疾病。生姜还被认为具有降血脂、降血糖和保护心脏血管的作用，有助于预防心血管疾病。生姜是一种非常常见且具有多种健康功效的中药材，可以在日常生活中适量食用或应用于药物治疗中。