谷比利，又名枸杞子，是传统中医药材，具有多种健康功效。谷比利富含抗氧化物质，如β-胡萝卜素、维生素C和多酚类化合物，这些成分有助于中和自由基，减缓衰老过程，保护细胞免受损伤。它被认为有助于增强免疫系统，增强机体对抗感染和疾病的能力。

谷比利对眼睛健康特别有益。它含有丰富的叶黄素和玉米黄质，这两种类胡萝卜素在视网膜中积累，有助于预防视力退化，保护视力。谷比利还能促进肝脏健康。中医认为，谷比利可以补肝肾、明目、润肺，对慢性肝病患者有益。

谷比利还有助于调节血糖水平，有研究表明其成分可以提高胰岛素敏感性，帮助控制血糖。它对心血管健康也有益，能够帮助降低血压、减少胆固醇积累，从而预防心血管疾病。

谷比利作为一种功能多样的保健品，在提高免疫力、保护视力、促进肝脏健康以及调节血糖和保护心血管健康等方面具有显著功效。