炸鱼肉的热量较高。因为在炸制过程中,鱼肉会吸收大量油脂,增加其热量密度。面粉或面包屑的外层涂层也会增加热量。炸鱼肉通常含有较高的脂肪和碳水化合物含量,这些都是高热量的来源。尽管鱼肉本身富含优质蛋白质和一些必需的营养素,但炸制会使其热量和脂肪含量增加,不利于健康。所以,如果要控制摄入热量,建议选择其他烹饪方法,如蒸、烤或煮,以减少额外的脂肪摄入。
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