白豆蔻作为一种常用的中药材和调味料，虽有诸多药用价值，但也存在一些副作用。白豆蔻具有较强的刺激性，长时间或大量使用可能导致胃肠道不适，如恶心、呕吐或胃痛。白豆蔻具有一定的温热性质，过多食用可能引发上火症状，如口干、咽痛等。再次，对于孕妇和哺乳期妇女，应谨慎使用白豆蔻，因为其安全性尚未得到充分验证。部分人可能对白豆蔻过敏，使用后出现皮疹、瘙痒等过敏反应。虽然白豆蔻在中医和烹饪中广泛应用，但应适量使用，并在使用前咨询专业医师。