扁桃体肿瘤初期症状可能包括：

1. 咽喉疼痛或不适感，可能会持续较长时间。
2. 咽喉部的肿胀或感觉到有异物存在的感觉。
3. 吞咽困难或感觉到食物卡在喉咙中。
4. 耳朵疼痛或听力有所受损。
5. 声音嘶哑或发音困难。
6. 腺体肿大或感觉到颈部淋巴结肿大。
7. 持续性的咳嗽或咳痰。
8. 不明原因的体重减轻或食欲减退。

请注意，这些症状并不一定表明患者一定患有扁桃体肿瘤，但如果出现这些症状，建议尽早就医进行进一步检查和确诊。