酗酒的症状包括但不限于：

1. 频繁饮酒：持续饮酒频率增加，无法控制饮酒欲望。
2. 容忍度增加：需要饮用更多的酒精才能达到相同的效果。
3. 戒断症状：停止饮酒后出现戒断反应，如颤抖、焦虑、恶心等。
4. 对生活失去兴趣：酗酒者逐渐失去对工作、家庭和社交活动的兴趣。
5. 行为改变：出现冲动行为、情绪波动或暴力倾向。
6. 健康问题：长期酗酒可能导致肝脏损伤、心血管疾病、神经系统问题等。
7. 社交问题：酗酒可能导致家庭关系、工作关系和社交关系的破裂。

酗酒症状的严重程度因人而异，但如果出现以上症状，建议寻求专业帮助。