出轨的男人回家不碰妻子，可能有多种原因。

他可能感到内疚或羞愧，因为出轨行为让他对妻子产生了负罪感，因此避免与妻子发生亲密关系，以免加重自己内心的负担。他可能在感情上已经疏远妻子，对妻子失去了曾经的吸引力，回到家后更倾向于保持冷漠或情感距离。再者，他可能已经对婚外情产生了依赖，在外面的关系中找到了情感或性方面的满足，因此回家后对妻子的需求降低。

家庭关系的紧张也是原因之一。长期的婚姻不和谐或冲突加剧，可能使丈夫在回家后产生回避的心理，不愿意与妻子有进一步的接触。生理和心理的变化也不可忽视，长期的婚外情可能使得男人的生理和心理状态发生变化，从而影响到他对妻子的兴趣。

总结来说，男人回家不碰妻子，很可能是情感疏远、负罪感、外部关系依赖等因素综合作用的结果。