高潮是指在性活动过程中，生理和心理上产生的强烈愉悦体验。它通常表现为一种强烈的愉悦感，伴随有全身肌肉的紧张与放松，以及生殖器区域的强烈愉悦感。对男性来说，高潮常伴随有射精现象，而女性则可能经历阴道的节律性收缩。高潮的生理表现包括心跳加快、呼吸急促、全身的愉悦感、以及有时的身体颤抖。

在性高潮时，人体内会释放大量的多巴胺、催产素等神经传递物质，这些物质使得愉悦感得以增强，同时有助于建立情感联结。高潮的强度和感受因人而异，受到多种因素的影响，包括生理健康、心理状态、情感联结、性技巧等。

高潮是一种复杂的生理和心理现象，主要表现为强烈的愉悦感和生理反应，是性行为中的一个重要体验。