牙癌初期症状包括但不限于：

1. 口腔溃疡：持续时间较长的口腔溃疡可能是牙癌的早期表现之一。
2. 口腔内异物感：患者可能感觉到口腔内有异物或不适感。
3. 牙龈出血：无明显原因的牙龈出血可能是早期牙癌的症状之一。
4. 口腔疼痛：口腔内出现持续性或反复出现的疼痛，需要及时关注。
5. 唇、口腔内黏膜的异常变化：如颜色改变、增厚、溃疡等。
6. 摄入固体食物时的困难：牙癌可导致口腔功能受损，使得患者难以正常进食。
7. 口腔内肿块或肿胀：口腔内突然出现的肿块或肿胀可能是牙癌的表现之一。

需要注意的是，以上症状并非牙癌的专属表现，也可能是其他口腔疾病的症状。如果出现上述症状，建议及时就医，由专业医生进行详细检查和诊断。