人工牛黄甲硝唑胶囊为治疗感染性疾病的药物，其中甲硝唑是一种抗生素，常用于治疗细菌感染。酒精与甲硝唑同时使用可能会引起不良反应，如头痛、恶心、呕吐、心悸等。酒精还可能降低甲硝唑的疗效，导致治疗效果不佳。因此，建议在服用人工牛黄甲硝唑胶囊期间避免饮酒，以免发生不良反应或影响治疗效果。如果有饮酒需求，建议在停药后一段时间再进行饮酒，具体时间需咨询医生建议。酒精和人工牛黄甲硝唑胶囊不宜同时使用，以确保治疗效果和个体安全。