左旋肉碱是一种氨基酸衍生物，通常被用作运动员和健身爱好者的补充剂，以提高体能和促进脂肪代谢。但是，对于是否非运动者可以摄入左旋肉碱，目前尚无充分的科学证据支持。一些研究表明左旋肉碱可能有助于减轻肥胖和改善代谢健康，但这些研究的结果并不一致，并且有些研究质量有限。

总体而言，对于非运动者来说，通过正常饮食获取足够的左旋肉碱可能更为合适，因为左旋肉碱补充剂可能存在潜在的不确定性和风险。个体差异、健康状况和其他药物可能会影响左旋肉碱的有效性和安全性。因此，在考虑是否摄入左旋肉碱补充剂时，建议咨询医疗专业人士以获取个性化的建议。